Carnaval no Supermercado – Impactos, Riscos e Oportunidades
O Carnaval é uma das datas sazonais mais relevantes para o varejo alimentar.Quando bem planejado, ele impulsiona vendas, aumenta o giro e fortalece o caixa.Quando mal gerenciado, gera ruptura, excesso de estoque e perda de margem.Impactos Diretos nas Vendas
Savegnago Supermercados aplica escala 5×2 em toda a rede a partir de fevereiro
A partir de fevereiro, o Savegnago Supermercados passa a adotar a escala de trabalho 5×2 em toda a sua rede, marcando um passo importante na valorização dos colaboradores e na modernização das relações de trabalho no varejo supermercadista. A decisão representa uma mudança significativa em um setor historicamente conhecido por jornadas intensas, escalas complexas e […]
Por que está tão difícil contratar no supermercado?
Tem vaga.Tem anúncio.Tem entrevista marcada.Mas não tem candidato. Essa é a realidade de milhares de supermercados no Brasil hoje.A crise de mão de obra deixou de ser exceção e virou regra no varejo alimentar. E não, a resposta não é simples — muito menos rasa. A rotina que todo gestor conhece Quem vive o dia […]
Escala 5×2 no supermercado: por que o Pague Menos está mudando a jornada de trabalho no varejo
A adoção da escala 5×2 no supermercado deixou de ser apenas uma discussão teórica e passou a fazer parte da realidade do varejo brasileiro. A Rede de Supermercados Pague Menos começou a implantar o modelo em unidades do interior de São Paulo, provocando um debate importante sobre jornada de trabalho, produtividade e sustentabilidade operacional no […]
A era da inteligência no varejo
No varejo, a inteligência vale mais do que metros quadrados de gôndolas Por Emerson Augusto, consultor de processos para supermercados O que vai definir o futuro dos supermercados não é o número de lojas abertas, mas o nível de inteligência instalado dentro de cada operação. Estamos atravessando uma transformação silenciosa e profunda: a Era da […]
Um rombo de R$ 1,1 bilhão não nasce do nada
O caso Grupo Mateus e a ilusão do lucro no varejo supermercadista Quando um dos maiores grupos supermercadistas do Brasil identifica um rombo superior a R$ 1,1 bilhão, o choque é inevitável. Afinal, trata-se de uma operação bilionária, estruturada, auditada e com histórico de crescimento consistente. Mas o caso do Grupo Mateus revela uma verdade […]
Supermercados fechados aos domingos: ajuste trabalhista ou exagero coletivo?
Supermercados fechados aos domingos no Espírito Santo: o que realmente muda a partir de 2026 A partir de 1º de março de 2026, supermercados, hipermercados e atacarejos com funcionários contratados deixarão de funcionar aos domingos no Espírito Santo. A decisão, definida por convenção coletiva de trabalho, gerou debates intensos, interpretações alarmistas e até previsões de […]